La suggestiva Valle Germanasca offre un affascinante percorso attraverso i vigneti, simbolo della “viticoltura eroica”. Qui viene prodotto il vino Ramìe, un’autentica eccellenza della D.O.C. Pinerolese, con le sue caratteristiche uniche che richiamano il territorio montano. L’atmosfera avvolgente di queste vigne si unisce al fascino della scoperta dei segreti della produzione di questo vino rosso pregiato.
LE PRELIBATEZZE DA GUSTARE
Vino Ramìe, altri prodotti locali
I LUOGHI DA VISITARE
La Bassa Valle Germanasca offre una varietà di attrazioni turistiche che vale la pena esplorare durante la visita. Il Forte di Fenestrelle, situato nella valle superiore, è una delle più grandi fortificazioni del mondo.
Il Santuario di San Chiaffredo a Villar Pellice è un antico luogo di culto di grande importanza nella regione. Dedicato a San Chiaffredo, patrono della Valle Pellice, offre una vista panoramica mozzafiato sulla valle circostante.
A Torre Pellice si trova il Museo Waldensian, che narra la storia del movimento valdese, una comunità religiosa protestante con radici antiche nella regione.
L’Orrido di Chianocco è un’affascinante attrazione naturale che presenta una stretta gola scavata nel corso dei secoli dal torrente Germanasca. I visitatori possono esplorare questo luogo spettacolare attraverso passerelle panoramiche, ammirando le spettacolari formazioni rocciose e le cascate.
Infine, la Bassa Valle Germanasca offre numerosi sentieri escursionistici che permettono di immergersi nella bellezza naturale della regione. I sentieri offrono diverse opportunità di trekking, dalla panoramica vista sulle montagne a percorsi che attraversano boschi e fiumi, adatti a tutti i livelli di esperienza.
L’ITINERARIO
Immergiti nel sentiero situato a Pomaretto, comune della Città Metropolitana di Torino, nella bassa Valle Germanasca. Questo percorso ti condurrà tra i vigneti, simbolo dell’eroica viticoltura della zona, dove si produce il vino Ramìe, un’autentica eccellenza della D.O.C. Pinerolese. Le vigne, recuperate con fatica dopo il disastroso arrivo della fillossera, offrono uve Avanà, Avarengo, Chatus e Becuet, che conferiscono a questo vino rosso di montagna un sapore asciutto e un intenso sentore fruttato.
Il percorso ad anello risale il ripido versante esposto a sud, attraversando i suggestivi “bari” (terrazzamenti in patuà) dove le diverse varietà di uve vengono coltivate. Lungo il sentiero, potrai ammirare panorami spettacolari sulla valle e sul paese.
Durante il percorso, s’incontra l’agriturismo La Chabranda, uno dei produttori del vino Ramìe, dove poter fare una pausa per assaggiare il vino accompagnato dai tipici prodotti locali.